视察组一行实地视察了凯司令食品有限公司和麦德龙锡山商场，听取了区食品药品安全委员会就全区食品安全工作开展情况作的汇报。一直以来，区委、区政府都高度重视食品安全工作，各职能部门通力配合，认真贯彻落实国家和省、市关于食品安全监管的政策法规，及时分析全区食品安全形势，严格开展各项食品安全监管工作，有效规范了我区食品市场经营秩序，全区食品安全保障水平得到了提升，为人民群众的生命健康安全、社会和谐与稳定起到了积极的推动作用。

　　蒋群对我区食品安全工作所取得的成绩给予充分肯定，他指出，我区的食品安全监管工作取得明显成效，食品安全形势总体稳中向好，但我们要清醒认识到，食品安全工作仍然有不少薄弱环节和风险点，保障食品安全任重道远。政府及各部门一定要认真贯彻落实中央决策部署，全面贯彻实施食品安全法，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。 一要明责任，强保障，提高监管效能。实行“三合一”机构整合后，要进一步完善整合成立的市场监管部门，理顺职责和工作机制，加强司法机关和执法机关间的协作，落实企业主体责任，共同保障好食品安全。二要抓源头，优服务，营造良好环境。面对复杂严峻的安全形势，监管关口要前移，从源头抓起，加强农产品和食品生产源头管理，　　（下转第2版）　　（上接第1版）及时发现并解决苗头性的食品安全问题，保证生产、加工、仓储及销售等各个环节的安全可控，切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关、入口关。三要零容忍，出重拳，保持高压态势。要健全食品安全综合执法、联合执法长效机制，上下联动、部门联动、区域联动，定期不定期组织开展食品安全大检查，对食品安全违法违规行为“零容忍”，坚持严管重罚，做到发现一起，查处一起，形成震慑，使食品生产经营者“不敢违法、违不起法”，从而促使企业诚信、行业自律，净化市场，维护广大人民群众“舌尖上的安全”。四要广宣传，树形象，增强法治意识。以新修订的《中华人民共和国食品安全法》施行为契机，结合“七五”普法，深入开展食品安全法和食品安全知识的宣传教育，使群众真正了解食品安全相关知识。注重发挥舆论引导作用，对食品的生产、加工、流通等各个环节以及保健品、食品添加剂等方面热点问题，面向社会进行解读，使群众更深入地了解目前食品安全形势，增强对食品安全的信心，树立正确的食品安全观。

　　（菡 晶）