根据方案，此次行动从3月份持续到10月份，旨在进一步规范全区豆制品生产加工企业的生产经营活动，落实质量安全主体责任，提升锡山区豆制品行业的质量安全水平。

　　专项整治采取现场检查和抽样检测相结合的方式，拟对辖区内的豆制品生产单位进行三轮监督检查。已被评为“放心豆制品企业”的单位如在各级食品抽检中出现连续两次以上或全年三次以上产品质量不合格的;存在滥用食品添加剂行为的;责令整改仍不到位的除依法处理外将建议市豆制品放心工程领导小组对该企业重新进行评定。获证豆制品生产企业不能持续满足准入条件、经整改后仍然达不到要求的，一律依法从重处理;存在违法行为，情节严重的，一律吊销食品生产许可证。纳入监管的豆制品加工小作坊如不遵守食品质量安全承诺要求，或不符合核准条件的，一律撤销核准并报告当地政府进行综合治理。

　　通过对豆制品生产企业的集中整治行动，严厉打击在豆制品生产加工过程中非法添加和滥用食品添加剂等违法行为;严格豆制品生产许可，督促获证企业持续保持良好规范生产;鼓励豆制品生产企业改进生产工艺，提高管理水平;进一步巩固和提升“放心豆制品”的品质，从而带动我区豆制品整体质量安全水平的提升。　　　　　　　　（质监）